白萝卜和红萝卜能不能一起煲汤呀（白萝卜和红萝卜可以一起煲汤吗）

不能一起煲汤。

因为会影响维生素的吸收。红萝卜中含有维生素c分解酶，白萝卜是维生素c含量较高的食物。两者一起食用，白萝卜中的维生素c容易被分解掉，导致煲出的汤没有什么效果，机体吸收不到太多营养物质，所以不建议一起食用。