做喜饼做法（喜饼正宗的做法）

食材：面粉300g

鸡蛋2g花生油40ml白糖50g酵母(干)4g

做法：

1准备好材料

2酵母用温水化开

3在盆中放入鸡蛋，油和白糖搅拌均匀。

4倒入酵母水拌匀

5边搅拌加入面粉。

6揉成光滑的面团。

7发酵至两倍大。

8发酵好的面团取出，揉匀

9分成大小相等的剂子。

10把剂子揉圆

11按扁后擀成圆形。

12再次发酵至两倍大

13锅中放少量的油，放入饼胚

14小火烙至一面金黄后翻面。

15两面都烙好后，带上手套滚边。

16滚圆了边后，喜饼就做好了。