油炸香辣牛蛙的做法（香辣牛蛙的做法）

做法步骤

步骤 1

牛蛙用生抽，料酒，盐，淀粉腌制二十分钟

步骤 2

起锅烧水，适量花生油和盐，把自己喜欢吃的菜烫熟然后捞出

步骤 3

蔬菜烫好盛起备用

步骤 4

另起锅烧油，把火锅底料炒化，炒出红油下姜蒜爆香

步骤 5

倒半锅开水，适量生抽，盐，白糖调味

步骤 6

牛蛙下锅煮10分钟左右连汤一起倒到煮好的配菜上

步骤 7

蒜末，小米辣，葱花，干辣椒

步骤 8

倒在牛蛙上面

步骤 9

浇上热油即可