双皮奶常温下存放时间极短,不可隔夜使用。由于牛奶属于易变质的食品,一旦开封就必须尽快喝完,而用牛奶为原料制作的双皮奶乳制品也应在制作或开封后尽快食用,避免长时间暴露在室温下,如果发现食品出现变色、变味等情况就不宜再食用。因此从商店购买双皮奶,建议马上吃掉。如果需要保存,需要套上保鲜膜或者塑料袋,放在冰箱冷藏。但冷藏时间不要超过48小时,放在冰箱并没有与氧气隔绝,还是会滋生细菌的。
双皮奶常温下存放时间极短,不可隔夜使用。由于牛奶属于易变质的食品,一旦开封就必须尽快喝完,而用牛奶为原料制作的双皮奶乳制品也应在制作或开封后尽快食用,避免长时间暴露在室温下,如果发现食品出现变色、变味等情况就不宜再食用。因此从商店购买双皮奶,建议马上吃掉。如果需要保存,需要套上保鲜膜或者塑料袋,放在冰箱冷藏。但冷藏时间不要超过48小时,放在冰箱并没有与氧气隔绝,还是会滋生细菌的。