甲鱼和鸽子一起炖可以吗（甲鱼炖鸽子禁忌）

可以，具体做法如下；

原料：甲鱼1只，鸽1只，黑木耳少许；

调料：葱、姜、料酒、清汤、盐、胡椒粉各少许。

做法：1、甲鱼洗净后，放沸水中稍烫，刮净黑皮和粘液，剁去爪尖，剁成件备用；2、鸽子洗净，开水稍烫，剁成件备用； 3、葱洗净打成结，姜切片备务；黑木耳净泡后洗去泥沙，撕成小朵备用；4、炖锅内加清汤，放入洗净的甲鱼、鸽子，大火烧沸，撇去浮沫后，加料酒、葱、姜、胡椒粉和黑木耳，转文火炖40分钟左右，加盐调味即可。