海水晒盐是一个简单的过程，通常包括以下步骤：
1. 收集海水：首先需要收集足够的海水。这可以通过在海边的沙滩或码头附近使用桶、罐或泵来完成。
2. 过滤杂质：将海水过滤以去除其中的大多数杂质。可将沙子、小石子和其它碎屑筛掉，使水尽可能的纯净。
3. 蒸发: 将海水放入平整、阴凉和干燥的区域。可采用浅而广的浅池或者是铺设黑色胶布或塑料薄膜的大型盆中都可以。可以让自然太阳光和风来替我们完成盐水中水分的蒸发。
4. 搅拌: 为了使盐均匀蒸发，盐湖晒盐时需要搅拌。如果使用了大型的晒盐场，它们通常会使用机器化的设备来提高效率。
5. 收集盐：当所有水分都蒸发后，你就能看到晶莹剔透的盐晶，在此时需要进行收集。
总体而言，这个过程非常简单，特别是对于那些住在海岸线附近的人们。然而，需要注意的是，在收集盐之前一定要确保所有的水分都已经蒸发干净了。
