1.
30g韭菜洗干净切好。
2.
100g粉丝用温水泡软
3.
100g粉丝切好
4.
30g鸡蛋切碎
5.
加入5g盐,10g耗油,5g十三香,顺一个方向搅拌好。
6.
500g面粉,10g盐,20g开水烫面,面和好,密封容器里醒10分钟
7.
揪成均匀的剂子
8.
擀成饺子皮
9.
包入10g馅料
10.
全部做好
11.
大火上锅蒸15分钟。
12.
素馅大蒸饺完成
1.
30g韭菜洗干净切好。
2.
100g粉丝用温水泡软
3.
100g粉丝切好
4.
30g鸡蛋切碎
5.
加入5g盐,10g耗油,5g十三香,顺一个方向搅拌好。
6.
500g面粉,10g盐,20g开水烫面,面和好,密封容器里醒10分钟
7.
揪成均匀的剂子
8.
擀成饺子皮
9.
包入10g馅料
10.
全部做好
11.
大火上锅蒸15分钟。
12.
素馅大蒸饺完成