一般情况建议9寸披萨放100克芝士,12寸披萨放160克芝士,我说的是干的芝士碎哦。披萨饼抹上披萨酱以后需要撒一层芝士,以9寸为例,大概五十克左右,然后放上材料后还需要再加一层芝士,这次要多一些,大概八十到一百克左右。