步骤/方式一
食材:
豆腐1块
香菇4朵
肉片150克
葱姜片少许
八角2个
郫县豆瓣酱1勺
盐4克
生抽一勺
准备食材
步骤/方式二
锅内放油,热后爆香葱姜,郫县豆瓣酱炒出红油。
步骤/方式三
倒入肉片,炒至变色。
步骤/方式四
倒入香菇煸炒。
步骤/方式五
加盐,生抽。
步骤/方式六
倒入豆腐,加适量水,炖十来分钟。
步骤/方式七
关火后放入香菜段即可。
步骤/方式一
食材:
豆腐1块
香菇4朵
肉片150克
葱姜片少许
八角2个
郫县豆瓣酱1勺
盐4克
生抽一勺
准备食材
步骤/方式二
锅内放油,热后爆香葱姜,郫县豆瓣酱炒出红油。
步骤/方式三
倒入肉片,炒至变色。
步骤/方式四
倒入香菇煸炒。
步骤/方式五
加盐,生抽。
步骤/方式六
倒入豆腐,加适量水,炖十来分钟。
步骤/方式七
关火后放入香菜段即可。