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糖醋板筋的家常做法(糖醋豆筋最正宗的做法)

糖醋板筋的家常做法(糖醋豆筋最正宗的做法)

更新时间:2024-02-24 17:26:04

糖醋板筋的家常做法

用料:牛板筋100克,老干妈辣椒酱1勺,青椒半个,红椒半个,洋葱50克,酱油适量,鸡精适量,油60克,料酒10克

做法

1/7 准备好食材,牛筋、洋葱、青、红椒切粒。

2/7 锅里倒油60克。

3/7 先放牛筋煸炒几下倒入洋葱,倒些料酒,炒1~2分钟。

4/7 把青、红椒放进去一起快速翻炒。

5/7 准备好辣椒酱。

6/7 放1~2勺辣椒酱,倒些酱油一起翻炒1分钟,感觉有点干放一点点水。

7/7 倒鸡精出锅装盘。

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