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醪糟虾的做法(酒酿糟虾做法)

醪糟虾的做法(酒酿糟虾做法)

更新时间:2024-04-04 23:50:24

醪糟虾的做法

下面是一份醪糟虾简单的做法:

所需材料:

虾仁 200 克

醪糟 500 克

葱姜蒜适量

料酒适量

盐适量

鸡精适量

食用油适量

做法:

虾仁洗净,用料酒、盐、鸡精腌制 10 分钟。

葱姜蒜切末备用。

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

加入虾仁翻炒至变色。

加入醪糟,煮沸后转小火煮 5 分钟。

最后加入适量盐和鸡精调味即可。

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