新鲜水煮花生的营养价值（水煮花生的营养与禁忌）

含丰富量的蛋白质和维生素B族，油脂含维生E，可以促进细胞的再生和修复。经常食用花生可以增肌美肤，益气养血的功效，有长寿果的美称。