做法:
1、碗中放入蒜末、孜然粒、白芝麻、辣椒面,淋上热油,加两勺生抽、一勺蚝油、两勺陈醋、一勺孜然粉、一勺白糖、少许盐,搅拌均匀
2、千叶豆腐沾一层玉米淀粉,沾一层鸡蛋液,放不粘锅里,煎至两面金黄色
3、淋上调好的酱汁,翻炒均匀,撒上葱花小米椒,孜然千叶豆腐就做好了。
做法:
1、碗中放入蒜末、孜然粒、白芝麻、辣椒面,淋上热油,加两勺生抽、一勺蚝油、两勺陈醋、一勺孜然粉、一勺白糖、少许盐,搅拌均匀
2、千叶豆腐沾一层玉米淀粉,沾一层鸡蛋液,放不粘锅里,煎至两面金黄色
3、淋上调好的酱汁,翻炒均匀,撒上葱花小米椒,孜然千叶豆腐就做好了。