因为只有鸡蛋要做一个鸡蛋汤的话要怎么做（鸡蛋汤最简单的做法）

在搅鸡蛋的时候加一汤匙水和一汤匙淀粉再加一汤匙牛奶。此时碗里的蛋液相当于两个鸡蛋。待锅内的汤滚开了，再把混合蛋液缓慢均匀地导入锅里即可。蛋花汤略显粘稠，蛋花量远多于一个鸡蛋的量。