1、河蚌在哪个季节都是可以吃的,只要是新鲜的都可以食用。不过它们的体内有很多器官都是不能吃的,比如它的腮是不能吃的,就在裙边和蚌肉之间,两片呈月牙形的软肉,需要摘下来扔掉。
2、它的肠子也是不能吃的,里面有黑色的泥沙直接掐断扔掉就行了,还有它的肺也要扔掉
1、河蚌在哪个季节都是可以吃的,只要是新鲜的都可以食用。不过它们的体内有很多器官都是不能吃的,比如它的腮是不能吃的,就在裙边和蚌肉之间,两片呈月牙形的软肉,需要摘下来扔掉。
2、它的肠子也是不能吃的,里面有黑色的泥沙直接掐断扔掉就行了,还有它的肺也要扔掉