鸡蛋豆腐乳的家常做法（豆腐乳的家常做法大全）

主料：瓶装豆腐乳一块、鸡蛋四枚。　　制作方法：　　

1、豆腐乳一块、鸡蛋四枚放在碗内。　　

2、豆腐乳一块加水少许打碎、鸡蛋四枚加水打碎放在碗内。　　

3、把打碎豆腐乳和鸡蛋放在一个盆内，再打均匀后上笼蒸。　　

4、上笼蒸五分钟。　　

5、蒸好的蛋羹。　　

6、把蛋羹用小勺划成小格格。　　

7、把蛋羹块码在一个盘内。　　

8、把蛋羹块上面撒上香菜或者自己爱吃的绿色蔬菜，即可。