糖尿病患者能吃南瓜。南瓜既是一种蔬菜,也可以充当主食。南瓜含有人体所需的营养素,有维生素,纤维素,还有氨基酸。像南瓜对身体很有益。但是还是要少吃。糖尿病无论是吃什么食物都要适量,都不能摄入过多。因为要控制每天总热量的摄入。