不辣,水果蒜是木奶果 , 也叫蒜瓣果 。
是植物木奶果的成熟果实 , 它的生长形态比较独特 , 生长在植物木乃骨的树干上 , 成熟后外表多为暗红色 , 里面的果肉为白色 , 其结构与蒜瓣相似 。去掉果皮后可直接食用 , 果肉鲜嫩多汁、酸甜可口 。