主料
三文鱼80克
鸡蛋1个
牛奶30ml
洋葱1/4个
辅料
普通面粉35克
1. 食材：三文鱼 80克，鸡蛋 1个，牛奶 30ml，洋葱1/4个，普通面粉 35克
2. 三文鱼切碎，剁剁碎。鱼肉比较 好剁碎，柚妈直接上手剁，懒得再用料理机，懒得洗机子了。
3. 1/4个洋葱切碎。
4. 1个鸡蛋加入鱼泥中，搅拌均匀。再将洋葱碎加入。
5. 牛奶35克加入，还有30克面粉一起搅拌成面糊。
6. 最终面糊能往下滴，但不是稀的滴出一条线来。
7. 不粘锅刷少许油开始煎饼，用勺子挖一个个小饼入锅，小火煎。
8. 2分钟后翻面煎至两面微黄，出锅。
