首先第一步,我们准备一下食材:油豆腐3块、青蒜5根、生抽2勺、老抽小半勺、耗油1勺、水7勺、小米辣3个、螺丝椒1个、蒜粒3瓣、姜2片。
1.锅中热油放姜丝,蒜粒,青红辣椒炒香,倒入切丝的豆腐;
2.倒入调好的料汁,2勺生抽,1小半勺老抽,1勺耗油,7勺水,用的是平时喝汤的小勺子;
3.加盖煮3分钟,放大蒜叶炒香1分钟出锅,即可享用!
首先第一步,我们准备一下食材:油豆腐3块、青蒜5根、生抽2勺、老抽小半勺、耗油1勺、水7勺、小米辣3个、螺丝椒1个、蒜粒3瓣、姜2片。
1.锅中热油放姜丝,蒜粒,青红辣椒炒香,倒入切丝的豆腐;
2.倒入调好的料汁,2勺生抽,1小半勺老抽,1勺耗油,7勺水,用的是平时喝汤的小勺子;
3.加盖煮3分钟,放大蒜叶炒香1分钟出锅,即可享用!