油菜炒肉的做法如下:
1 油菜去老叶摘好洗干净备用。
2 猪肉切片加盐、料酒和生粉拌匀备用。
3 热锅炒香肉片,盛出备用。
4 另起锅炒香蒜蓉。
5 下油菜快速翻炒。
6 油菜炒软后下炒好的肉片翻炒。
7 出锅时加盐和鸡精调味即可。
8 出锅装盘。
以上步骤仅供参考,建议根据个人口味进行适当调整。
油菜炒肉的做法如下:
1 油菜去老叶摘好洗干净备用。
2 猪肉切片加盐、料酒和生粉拌匀备用。
3 热锅炒香肉片,盛出备用。
4 另起锅炒香蒜蓉。
5 下油菜快速翻炒。
6 油菜炒软后下炒好的肉片翻炒。
7 出锅时加盐和鸡精调味即可。
8 出锅装盘。
以上步骤仅供参考,建议根据个人口味进行适当调整。