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云南腾冲的饵丝怎么做好吃(炒腾冲饵丝的正确方法)

云南腾冲的饵丝怎么做好吃(炒腾冲饵丝的正确方法)

更新时间:2024-04-09 22:29:15

云南腾冲的饵丝怎么做好吃

主料:

饵丝150g,

辅料:

白菜叶三片,鲜肉(切片)15g,酸菜20g,豆瓣酱15g,糖2g,鸡精1g,酱油少许,生抽少许,花椒粉1g,胡椒粉1g,黑芝麻少许,鸡蛋1个,

烹饪步骤 

1· 准备好饵丝 切成小段,

2· 白菜切丝 鲜肉炒熟 鸡蛋炒熟盛出,准备好酸菜;还有豆瓣酱

3· 饵丝、白菜、酸菜、鲜肉、鸡蛋、豆瓣酱一起下锅翻炒,加入生抽、酱油、鸡精、黑胡椒、糖、胡椒粉,翻炒均匀,关火 撒上芝麻翻炒,盛出来就可以了。

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