炒豆花的家常做法

1.

首先准备豆花500克，如下图所示。

2.

锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

3.

接着放入干辣椒15克，蒜末15克，姜末15克，葱花15克，煸炒出香味。

4.

然后再放入豆花500克。

5.

加入青菜碎150克。

6.

接着放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。

7.

三分钟以后直接盛出，如下图所示，炒豆花就做好了。