牛肉300克,圆葱50克,玉米粒30克,面粉40克,鸡蛋两个,盐酱油香菇粉适量。先将圆葱和牛肉切成小丁。牛肉放入到料理机当中,取两个鸡蛋蛋清打进料理机内蛋黄留着备用,加入盐香菇粉和酱油。搅拌均匀,上锅蒸20分钟即可。