甲鱼壳怎么才能长期保存（甲鱼壳正确处理的方法）

我们这里家家户户吃了甲鱼都留下壳的，有两种保存方法，一个就是晒干它，要特别干，晒好后塑料袋密封一定不可以受潮，第二个就是晒干然后锅中烘焙脆，再磨成粉末，在药店买些做胶囊的壳，然后把磨细的甲鱼粉装入，想补补身体的时候就吃，不吃就放入冰箱保存。