步骤1
鸡块收拾干净,用姜,蒜,油,盐 ,生粉,料酒等腌20分钟左右;
步骤2
蒜苗洗净切成中段;
步骤3
热油锅,下鸡块煎香两面;
步骤4
加入一点生抽,五香粉,冰糖和水,煮匀;
步骤5
鸡块熟时大火收一下汁;
步骤6
倒入备好的蒜苗;
步骤7
蒜苗与鸡块,汤汁等炒匀即可!
步骤1
鸡块收拾干净,用姜,蒜,油,盐 ,生粉,料酒等腌20分钟左右;
步骤2
蒜苗洗净切成中段;
步骤3
热油锅,下鸡块煎香两面;
步骤4
加入一点生抽,五香粉,冰糖和水,煮匀;
步骤5
鸡块熟时大火收一下汁;
步骤6
倒入备好的蒜苗;
步骤7
蒜苗与鸡块,汤汁等炒匀即可!