椒盐墨鱼仔的做法（ ）

材料

墨鱼仔400克，青辣椒、红辣椒、橙子片各适量。

调料

盐3克，水淀粉、食用油各适量。

做法

1、墨鱼仔洗净，与盐、水淀粉搅拌均匀后备用；青辣椒、红辣椒均去蒂洗净，切粒。

2、锅放入油烧热，放入墨鱼仔炸至酥脆后捞出控油，装盘，撒上青辣椒粒、红辣椒粒，盛盘。

3、将橙子片摆盘即可。