发面梅干菜肉饼正宗的做法（发面梅干菜肉饼最正宗的做法）

1 将160ml水、盐2克和猪油120克，一起倒入锅中烧开。

2 将面粉放入打蛋盆倒入烧开的烫水

3 用刮力搅拌均匀成面团。

4 当面团变得不烫手后，加入30克干粉将面团揉到光滑。

 5 揉好的面团装入保鲜袋醒20分钟。

 6 取36克面团檊开，馅随意包，包好后捏口朝下。装入烤盘。

7烤箱200度暖炉，200度烤，中下层30分钟。