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炒菜的时候用香醋好还是陈醋好(米醋香醋陈醋哪个适合炒菜)

炒菜的时候用香醋好还是陈醋好(米醋香醋陈醋哪个适合炒菜)

更新时间:2024-03-02 19:43:57

炒菜的时候用香醋好还是陈醋好

所以说,陈醋更适合炒菜,而香醋更适合直接食用。

现在的醋,都有一套自己的生产标准,所以只要按照这个标准来买,就能买到合格的醋。

老陈醋的标准号是GB/T 19777,只有这个标准号,才是老陈醋。普通陈醋的产品标准号是GB/T18187,说明是酿造食醋。

香醋的产品标准号是GB/T 18623,只要记住了就不会买错了。经过对比,陈醋、香醋并不能说哪个最好,只能说哪个最适合,要根据自己的需求去购买。

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