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用老面如何发面 做小笼包子的 求配方

用老面如何发面 做小笼包子的 求配方

更新时间:2024-02-16 03:08:41

用老面如何发面 做小笼包子的 求配方

用老面发面很简单啊,不用加醇母菌,面粉与水按2:1配比,加入老面揉匀,放入容器中,盖上塑料薄膜即可。发面的时间比用酵母粉要长。

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