养殖叉尾鱼，需要挑选体质较好的鱼苗，将池塘清理干净。鱼苗们在越冬前要采取强化培育措施，冬季的水温保持在10℃以上。人工配合饲料的主要成分为鱼粉、玉米粉、黄豆粉、维生素和矿物质等；等到慢慢长大后可以采用混养形式，增加鱼种的总产量。
二、病害防治
1.斑点叉尾鮰病毒病
病症为鱼鳍基部和皮肤充血，腹部膨胀，腹水增多，眼睛突出，鳃丝渗白，肾脏红肿，脾脏增大，内脏血管充血。主要危害夏季温度高时鱼苗或鱼种。感染鱼的规格多为体长小于10 厘米或体重在10克以下的鱼苗或鱼种。
防治方法：
1）密切注意水质情况，保持良好的池塘环境，池水溶氧应保持在每升4毫克以上。
2）鱼苗放养密度最好低于每667平方米1万尾。
3）水温在29℃以上时，尽量不要拉网作业或运输鱼苗。
