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在家怎么做糯米饭团(正宗糯米饭团做法)

在家怎么做糯米饭团(正宗糯米饭团做法)

更新时间:2024-03-10 00:35:38

在家怎么做糯米饭团

做法步骤

1、白糯米和黑糯米以2:1的比例淘洗干净,用电饭煲煮熟(水量比平时做米饭要少一些,糯米本身粘性大,太软了不好吃)

2、竹帘上平铺一张保鲜膜.

3、把煮好的糯米饭铺平,用勺子压实(如果米饭粘勺子,准备一碗冷开水放旁边,蘸一下勺子底再压,就不会粘了)

4、依次上准备好的香肠、油条、肉松和榨菜丝.

5、借助竹帘卷起,用力握实一点,然后从中间切开即可

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