1、栽植。水果甘蔗栽植时间掌握在当年的9月到次年2月。栽前应结合松沟底，将底肥施入沟底，底肥施用量。施完底肥后再行栽植，栽植密度一般掌握在每公尺20芽左右，保证亩有效茎不少于4500株。
2、合理灌水 。果蔗需水量大，应注意及时灌水，但应避免大水灌溉，提倡轻水灌溉，保持土壤干干湿湿，以湿润为主。
3、培土定苗。一般每年应培土3—4次，每次间隔30天左右，同时结合培土，适时定苗。
4、剥苞叶。蔗株伸长后开始剥叶，每次剥叶3—4片，剥叶过多影响植株生长，剥叶不及时影响上粉。
5、病虫草鼠害防治。注意及时查看，防治。
