羊肉豆腐汤做法:
1、羊肉清洗,切片,入开水中焯去鲜血,捞起来控干;水豆腐清洗,切一小块;姜清洗,切成片。
2、煲锅置火上,倒进白汤,添加牛肉块、军用被子、生姜片,火灾烧开后改文火炖至牛肉软烂。
3、放盐、鸡精、白胡椒粉、小香葱段调料就可以。