栀子4粒泡水,榨汁机打碎,加红茶或普洱一小把用开水冲开,得到栀子茶水440克。晾到水温40度以下备用。
步骤 2
盆里放入糯米粉、生粉、食用碱和油。把栀子茶水倒入混合材料的盆中,搅拌均匀即可。
步骤 3
蒸碟抹油,再将混合浆倒入蒸碟,冷水下锅。大火10分钟后转小火20分钟。即可揭开锅盖。放凉后取出,用纱线切开沾上白糖或者红糖即可食用。
栀子4粒泡水,榨汁机打碎,加红茶或普洱一小把用开水冲开,得到栀子茶水440克。晾到水温40度以下备用。
步骤 2
盆里放入糯米粉、生粉、食用碱和油。把栀子茶水倒入混合材料的盆中,搅拌均匀即可。
步骤 3
蒸碟抹油,再将混合浆倒入蒸碟,冷水下锅。大火10分钟后转小火20分钟。即可揭开锅盖。放凉后取出,用纱线切开沾上白糖或者红糖即可食用。