牛肉怎样腌才会好吃（牛肉怎么腌得快又好吃）

牛肉可以切片炒着吃，腌的步骤：将横向切好的牛肉片放少许生粉、胡椒粉、盐、鸡粉、少许碱、少许葱姜水把牛肉片搅匀备用，牛肉片可以配炒苦瓜、鸡蛋、西红柿、丝瓜等。