当前位置:首页>维修大全>综合>

炖鱼头怎么炖好吃窍门(炖鱼三放三不放)

炖鱼头怎么炖好吃窍门(炖鱼三放三不放)

更新时间:2024-02-23 02:26:58

炖鱼头怎么炖好吃窍门

材料:鱼头一只,清洗干净,煮至八成熟的大肠一斤。猪血少许。

制作方法:

1,把鱼头放锅中用油煎一下

2,锅中放入少许猪大油,葱姜蒜,花椒,大料,干辣椒,爆锅,下蒜蓉辣酱炒匀,加适量的骨头汤,下鱼头和大肠,加点蚝油和酱油调味,大火烧开以后转小火,焖到汤汁八分干时候下猪血略焖,即可。

更多栏目