步骤1
准备好所有的材料。
步骤 2
水开后下猪肘肉焯水2分钟，再重新冷水下锅，加大葱、花椒、姜（拍破），煮至猪肘肉软熟。
步骤 3
娃娃白菜洗干净切成段。
步骤 4
平菇洗干净撕成小块。
步骤 5
把猪肘肉捞出来放凉，把汤里的花椒、姜、大葱捞出不要。
步骤 6
下平菇和白菜、盐、煮15分钟。
步骤 7
猪肘肉切成片。
步骤 8
把切好的肉倒回锅中再煮5分钟。
步骤 9
加入胡椒粉、味精。
步骤 10
起锅后撒上葱花。
步骤 11
青椒煎成虎皮状。
步骤 12
剁碎。
步骤 13
加上适量生抽调成蘸水。
步骤 14
汤鲜可口的连锅汤就做好了。
