食材:白菜叶6片、猪里脊肉一块,盐适量面条200克
制作过程
第一步:里脊肉切细丝后,加姜片腌制半小时去腥,腌好后加淀粉和辅食油搅拌均匀。 白菜叶切碎。
第二步:菜叶和肉丝翻炒至断生
第三步:加适量水,面条煮5分钟左右后加入盐拌匀,即可出锅。