食材:鱼干300g、油适量、葱适量、蒸鱼豉油适量
做法:
1、备料葱,菜脯,小鱼干 。
2、热锅加油,将姜丝及菜脯丝下锅爆香 。
3、将鱼干冲洗控水下锅 。
4、煎至鱼干出味微干香,再加适量蒸鱼豉油 。
5、再加适量葱段提味,一份香葱鱼干就完成