下面是制作姜红糖的正宗做做法：
1.将鲜姜切成薄片。
2.在炒锅中加入适量水，将切好的姜片放入锅中。
3.开火煮沸，然后转小火慢慢煮约 30 分钟。
4.在煮姜的同时，将红糖切成小段，备用。
5.姜煮好后，捞出姜片，趁热加入红糖，搅拌均匀。
6.将姜红糖倒入容器中，加入适量的水，搅拌均匀即可。
温馨提示：
制作姜红糖时，一定要使用新鲜的姜和红糖。
煮姜时，一定要慢慢煮，避免煮糊。
姜红糖的比例可以根据自己的口味进行调整。如果喜欢甜一些，可以增加红糖的用量。
所需材料：
鲜姜 2 片
红糖 200 克
水适量
