chiikawa巧克力怎么做（日式巧克力绝密配方）

制作步骤：

准备可可粉和可可脂。将可可脂熔化，可以使用专门的容器，如果没有，可以用一个碗放在锅里隔水熔化。

将可可粉、糖粉、淀粉放入一个大碗中，搅拌均匀。

将熔化的可可脂倒入步骤 2 的碗中，搅拌均匀，使其充分混合。

加入朗姆酒和香草精（如果使用的话），继续搅拌均匀。

将混合物倒入模具或杯子中，放入冰箱冷藏室冷藏凝固。

凝固后取出，切成小块，即可享用自制巧克力。