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七分熟的牛排怎样做(3分熟的牛排正宗做法)

七分熟的牛排怎样做(3分熟的牛排正宗做法)

更新时间:2024-01-19 15:18:55

七分熟的牛排怎样做

准备材料:牛排1块,盐适量,黑胡椒粉适量

1、买来的牛排解冻后两面抹上黑胡椒粉和盐,腌15分钟。

2、大火烧热锅子,直接放入牛排。

3、煎约1分30秒左右,表面出现血水时翻面。

4、反面煎约1分钟左右关火,牛排放置在锅中2分钟。

5、2分钟后出锅装盘,七分熟牛排就可以开始食用了。

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