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炒年糕酱配方商用(韩式炒年糕商用酱料)

炒年糕酱配方商用(韩式炒年糕商用酱料)

更新时间:2024-02-18 17:20:52

炒年糕酱配方商用

用料

年糕 200g

圆白菜 适量

洋葱 半个

辣椒油 按口味

番茄酱 一勺

做法步骤

1、准备好所以食材

2、三色年糕泡10-15分钟

3、煮鸡蛋,冷水下锅煮8分钟,焖5分钟,泡冷水5分钟

4、洋葱切成长条形

5、鸡蛋煮熟去壳,鱼饼切段

6、起锅烧油,加蒜末洋葱炒至变色

7、放年糕,去水

8、辣椒酱2勺、蕃茄酱1勺、酱油1勺、白糖1勺,水半碗

9、煮3-5分钟

10、撒下白芝麻,葱花,摆好鸡蛋即可

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