借助剪刀
第一步 首先准备一把剪刀和一次性手套,戴上手套,用剪刀将蒸熟的皮皮虾沿着身体两侧从尾部至头部的硬壳全部剪掉。
第二步 将皮皮虾反过来,沿着尾部边缘剪去虾壳尖刺的部分,大约是剪去一半。
第三步 将虾肉上方坚硬的虾壳从尾部顺着头部的方向轻轻剥开,虾肉下方的虾壳也可同样操作。这样就能得到一条肉质完整的虾肉了,轻轻捏着虾头就可以吃虾肉了,
借助剪刀
第一步 首先准备一把剪刀和一次性手套,戴上手套,用剪刀将蒸熟的皮皮虾沿着身体两侧从尾部至头部的硬壳全部剪掉。
第二步 将皮皮虾反过来,沿着尾部边缘剪去虾壳尖刺的部分,大约是剪去一半。
第三步 将虾肉上方坚硬的虾壳从尾部顺着头部的方向轻轻剥开,虾肉下方的虾壳也可同样操作。这样就能得到一条肉质完整的虾肉了,轻轻捏着虾头就可以吃虾肉了,