步骤/方式1
食材：
面团材料 ： 中粉 400克 、 水 195毫升 、 鲜酵母 10克 、糖3克 。 油酥：中粉70克、猪油 60克 、 糖 20克 、 蜜豆 100克
做法：
面团材料：中粉400克、水195毫升、糖3克、鲜酵母10克搅拌成絮状，揉成光滑面团
步骤/方式2
盖上保鲜膜发酵40分钟左右
步骤/方式3
油酥材料称好加入碗中：中粉70克、猪油60克、糖20克、蜜豆100克
步骤/方式4
搅拌成浓稠状方便涂抹
步骤/方式5
面发好，揉搓排气，揉成光滑面团，擀成长方形
步骤/方式6
抹上油酥撒上蜜豆
步骤/方式7
左右往中间折1/3
步骤/方式8
再次对折起来
步骤/方式9
擀成长方形
步骤/方式10
再次左右往中间对折1/3
步骤/方式11
再次对折起来
步骤/方式12
擀成长方形表面刷油撒上白芝麻
步骤/方式13
竖着中间一切为二，横着切块
步骤/方式14
放入烤盘温暖发酵30分钟
步骤/方式15
放入预热好的烤箱180度20分钟
步骤/方式16
千层饼做好了，香酥甜糯
