回答如下:一般来说,蒸饭时所需的锅的大小与米的重量有关。根据经验,每斤米需要使用直径为10-12英寸(25-30厘米)的锅。所以,如果要蒸15斤米的木桶蒸饭,建议选择直径为150-180英寸(375-450厘米)的大锅来进行蒸煮。