思亭壶适合泡发酵程度高的普洱、红茶是首选。
因为这两类茶要求高温闷泡,而朱泥思亭壶的壶口小,壶身高,小口大肚特别聚气,所以用来冲泡红茶或普洱茶能够“裹住香气,散发热气”,使茶叶的香不涣散,原味不失,从而体现出茶的真香真味。