要在Excel表格中显示筛选数量和占比，可以按照以下步骤进行操作：
1. 在Excel表格中，选择你要筛选数据的列。
2. 在Excel的菜单栏中，点击"数据"选项卡。
3. 在"数据"选项卡中，点击"筛选"按钮，然后选择"自动筛选"。
4. 在每个列标题的右侧，会出现筛选器的下拉箭头。
5. 点击下拉箭头，选择你想要筛选的项。
6. 筛选后，你会看到筛选结果显示在表格中。
7. 在表格的底部，可以看到状态栏，它会显示筛选后的数量。
8. 若要计算占比，可以在表格中新增一列，并使用公式计算占比。假设数量列名为"A"，占比列名为"B"，则可以在B2单元格中输入公式：`=A2/SUM($A$2:$A$100)`，然后将该公式拖动到下方的单元格中，以计算每个筛选项的占比。
9. 最后，将B列的格式设置为百分比格式即可。
希望以上步骤能帮助到你。如果还有其他问题，请随时提问。
