步骤/方式1
用料
白果 30-50
粒盐 适量
步骤/方式2
戴胶手套,把外面的软皮去除,清水多次冲洗干净(银杏果外皮有股臭臭的怪味,而且最好戴手套,防止过敏)。
步骤/方式3
通风阳光处晒三五天。
步骤/方式4
取一些银杏果。
步骤/方式5
用擀面杖敲破外壳。
步骤/方式6
敲好的银杏果。
步骤/方式7
用水投一下。
步骤/方式8
起锅加盐,小火。
步骤/方式9
随后加入银杏果,小火翻炒。
步骤/方式10
炒制银杏果果肉变成翡翠一样的翠绿色即可。
步骤/方式11
出锅。
步骤/方式1
用料
白果 30-50
粒盐 适量
步骤/方式2
戴胶手套,把外面的软皮去除,清水多次冲洗干净(银杏果外皮有股臭臭的怪味,而且最好戴手套,防止过敏)。
步骤/方式3
通风阳光处晒三五天。
步骤/方式4
取一些银杏果。
步骤/方式5
用擀面杖敲破外壳。
步骤/方式6
敲好的银杏果。
步骤/方式7
用水投一下。
步骤/方式8
起锅加盐,小火。
步骤/方式9
随后加入银杏果,小火翻炒。
步骤/方式10
炒制银杏果果肉变成翡翠一样的翠绿色即可。
步骤/方式11
出锅。